Szałwia Liść

Liść szałwii - Folium Salviae pozyskiwany jest z szałwii lekarskiej - Salvia officinalis Linne z rodziny jasnotowatych - Lamiaceae (wargowych - Labiatae). Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Jest uprawiana na całym świecie jako roślina lecznicza, spożywcza i kosmetyczna. Dziko rośnie w słonecznych i półcienistych lasach, na nieużytkach, przy drogach, na łąkach, przy drogach i na zboczach.

Jest rośliną aromatyczną, olejkową i garbnikową. Zawiera do 2,5% olejku eterycznego (bogatego w tujon, kamfer, cyneol, kamfen, kariofilen, czy limonen), diterpeny, trójterpeny, w tym fitosterole; kwasy fenolowe, flawonoidy. Na skórę działa odwaniająco, ściągająco i przeciwzapalnie, dlatego napary służą do przemywania cery trądzikowej, z łojotokiem i tendencjami do wyprysków. Napar stosowany jest także do płukania gardła i jamy ustnej,  a także do kąpieli przeciwpotowych i wzmacniających. Również do spłukiwania włosów przetłuszczających się.

Jako przyprawa jest kojarzona z rozmarynem, pieprzem czarnym, kurkumą, kminem rzymskim, kminkiem i kolendrą. Wchodzi w skład mieszanek przyprawowych z Południa Europy, używanych do serów, sosów, mięsa, zup, sałatek serowo-warzywnych i in. Służy do aromatyzowania likierów, piwa i win ziołowych. Szałwia jest polecana jako przyprawa do pasztetów, podrobów i wyrobów wędzonych.

Surowiec nie był poddawany działaniu wysokiej temperatury, mikrofal, promieni ultrafioletowych, ultradźwięków oraz działaniu pary wodnej. Materiał zielarski najwyższej jakości.

Jeżeli chcą Państwo dowiedzieć się więcej o zastosowaniu i właściwościach surowca proszę kliknąć na stronę naukową dra Henryka Różańskiego: https://www.biofarmakologia.com/