Wyszukiwarka
Promocje
Paczkomaty InPost
Owoc kminku
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Masa: 100 g.
Owoc kminku - Fructus Carvi otrzymywany jest z kminku zwyczajnego - Carum carvi Linne, z rodziny selerowatych – Apiaceae (baldaszkowatych – Umbelliferae). Roslina występuje w Europie na łąkach, pastwiskach i miedzach.Jest uprawiany. Ważna roślina przyprawowa. Pomaga w trawieniu, a jednocześnie przedłuża trwałość potraw. Napar z owoców podawany jest przy zaburzeniach trawiennych. Doskonały dodatek do potraw tłustych i ciężkostrawnych. Mielonym kminkiem przyprawia się sałatki, sery,rozmaite pasty, np. serowo-rybne, mięsne lub warzywne. Cały kminek jest dodawany do chleba i innych wyrobów piekarniczych. Nieodzowny przy kiszeniu.
W owocach zawarty jest olejek eteryczny 3-7% (bogaty w karwon 50-65 i limonen 30-40%), kumaryny, olej tłusty (10-18%) i białka. Owoce służą do otrzymywania olejku eterycznego stosowanego w lecznictwie, kosmetyce, przy produkcji wódek i likierów oraz aromatów.
Surowiec nie był poddawany działaniu wysokiej temperatury, mikrofal, promieni ultrafioletowych, ultradźwięków oraz działaniu pary wodnej. Materiał zielarski najwyższej jakości.
Jeżeli chcą Państwo dowiedzieć się więcej o zastosowaniu i właściwościach surowca proszę kliknąć na stronę naukową dra Henryka Różańskiego: https://www.biofarmakologia.com/
Produkty powiązane
Ekstrakt z kozieradki 4:1
Ekstrakt z fiołka trójbarwnego 4:1
Ekstrakt z karczocha 4:1
Mięta pieprzowa liść
Melisa liść
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.